Melancia

Zona de Produção 
Ribatejo e Alentejo

 

É uma fruta altamente refrescante, ideal para ser  consumida em épocas de muito calor. Tem propriedades hidratantes (contém certa de 90% de água). Além disso, possui também açúcar, vitaminas do complexo B e sais minerais, como cálcio, fósforo e ferro.

A casca é lisa, lustrosa, verde clara ou verde escura, com estrias de um verde mais forte no sentido do comprimento. A polpa da melancia é vermelha, com muitas sementes, achatadas e pretas.

Uma melancia de boa qualidade tem casca firme, lustrosa e sem manchas escuras. As manchas claras não são sinais de um produto de má qualidade.

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Curiosidades

Para combater a febre, beba um sumo de melancia ou coloque umas fatias de melancia na barriga.

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